Search results
Title Probiotic meat additive S. xylosus SX S03/1M/1/2, its characterization and application Author info A. Lauková, M. Simonová, V. Strompfová Title Probiotické mäso s prísadou S. xylosus SX S03/1M/1/2, jeho charakteristika a využitie Author Lauková Andrea
Co-authors Simonová M.
Strompfová Viola
Corporation Probiotics for the 3rd Millennium. International Probiotic Conference 3., 2008, High Tatras, Slovakia
Sign. C 3072 Source Pediatria : recenzovaný, postgraduálne zameraný odborný lekársky časopis . International probiotic conference : probiotics for the 3rd millennium : june 4th-7th 2008 Hotel Bellevue High Tatras Slovakia. - ISSN 1336-863X. - Bratislava : SAMEDI . - Roč. 3, č. S3, suplement - abstrakty (2008), s. 40 S systematics 637.5 * 615.372 * 061.3 MeSH Subject mäso : mikrobiológia
probiotiká
Staphylococcus
fermentácia
výrobky mäsové : mikrobiológia
Form, Genre abstrakt z kongresu
Subj. Headings Staphylococcus xylosus * výrobky mäsové fermentované Language English Country Slovak Republic Document kind Rozpis článkov z periodík Database ARTICLES 
article
Title Rozlišujte medzi potravinami Author info Mária Štefáková Author Štefáková Mária
Sign. C 3038 Source Diabetik : vedieť viac znamená lepšie žiť. - ISSN 1336-0426. - Bratislava : Sanoma Magazines Slovakia , 2009 . - Roč. 8, č. 1-2 (2009), s. 46-48 : ilustr., obr., tab. MeSH Subject diabetes mellitus : dietoterapia
strava, stravovanie a diéty
príjem energetický
proteíny potravinové
sacharidy v potrave
tuky v potrave
cholesterol v potrave
Subj. Headings potraviny * čokoláda * ryža * výrobky mäsové * ovocie Language Slovak Country Slovak Republic Document kind Rozpis článkov z periodík Database ARTICLES article