Search results
Title Maintaining probiotic viability and stability throughout production steps an in the GI tract Author info M. Saarela ... [et al.] Title Zachovanie životaschopnosti a stability probiotík po produkcii vo všetkých častiach gastrointestinálneho traktu Co-authors Saarela M.
Alakomi H. L.
Kinnunen K.
Wright A.
Corporation Probiotics for the 3rd Millennium. International Probiotic Conference 3., 2008, High Tatras, Slovakia
Sign. C 3072 Source Pediatria : recenzovaný, postgraduálne zameraný odborný lekársky časopis . International probiotic conference : probiotics for the 3rd millennium : june 4th-7th 2008 Hotel Bellevue High Tatras Slovakia. - ISSN 1336-863X. - Bratislava : SAMEDI . - Roč. 3, č. S3, suplement - abstrakty (2008), s. 10 S Language English Country Slovak Republic systematics 615.372 * 061.3 MeSH Subject probiotiká
Bifidobacterium
potraviny
zaobchádzanie s potravinami
fermentácia
trakt gastrointestinálny
Form, Genre abstrakt z kongresu
Document kind Rozpis článkov z periodík Database ARTICLES 
article