Search results
Info ** Dokument nie je vo fonde knižnice ** Title Receptúry diétnych pokrmov Author info Kendík, K. Author Kendík Konrád
Issue data Bratislava : Nová práca , 2004. - 382 s. Note Popis urobený z citácie Chapters, articles Language Slovak Country Slovak Republic Document kind Monografie Database BOOKS Title Receptúry pokrmov v reštauračnom stravovaní z medzinárodnej gastronómie Author info Konrád Kendík Author Kendík Konrád
ISBN 80-7094-318-1 Issue data Bratislava : Práca , 1997. - 716 s. : tab. Chapters, articles systematics 641.5(083.12) MeSH Subject varenie
správanie súvisiace s príjmom potravy
lístok jedálny, plánovanie
Language Slovak Country Slovak Republic Copy count 1, currently available 1 Document kind Príručky Database BOOKS Call number Location Sublocation Info K 46736 sklad Rovinka - monografické dokumenty