Search results
Title Maskované mykotoxíny a ich zdravotný impakt Author info Piecková E., Lehotská R. Author Piecková Elena
Co-authors Lehotská R.
Corporation Slovenská mykopatologická spoločnosť. Konferencia, 2019, Bratislava, Slovensko
Sign. C 3015 Source Derma : medzinárodný interdisciplinárny časopis pre dermatovenerológiu a príbuzné odbory : international interdisciplinary journal of dermatovenerology and related disciplines. - ISSN 1335-7360. - Bratislava : Ing. Emília Juračková - SPOBAD , 2019 . - Vol. 19, no. 4 (2019), s. 24-25 Language Slovak Country Slovak Republic MeSH Subject mykotoxíny
ochrana spotrebiteľa
zearalenón
aflatoxín M1
Form, Genre abstrakt z kongresu
Subj. Headings mykotoxíny maskované * 3-acetyl deoxynivalenol (3-A-DON) * 15-acetyl deoxynivalenol (15-A-DON) Document kind Rozpis článkov z periodík Database ARTICLES 
article
Title Modifikované a maskované mykotoxíny Par.title Modified and masked mycotoxins Author info Piecková, E., Lehotská, R. Author Piecková Elena
Co-authors Lehotská R.
Sign. C 3015 Source Derma : medzinárodný interdisciplinárny časopis pre dermatovenerológiu a príbuzné odbory : international interdisciplinary journal of dermatovenerology and related disciplines. - ISSN 1335-7360. - Bratislava : Ing. Emília Juračková - SPOBAD , 2017 . - Vol. 17, no. 4 (2017), s. 3-6 Language Slovak Country Slovak Republic Note Bibliogr. odkazy. - Res. angl., slov. MeSH Subject mykotoxíny : analógy a deriváty : metabolizmus : analýza
xenobiotiká
bezpečnosť potravín
rastliny : metabolizmus
inaktivácia metabolická
potraviny
technológia potravinárska
mikrobióm gastrointestinálny
škodliviny
aflatoxín M1
zearalenón
fumonizíny
Subj. Headings mykotoxíny maskované * 3-acetyl deoxynivalenol (3-A-DON) * 15-acetyl deoxynivalenol (15-A-DON) * deoxynivalenol-3-glykozid (D3G) Document kind Rozpis článkov z periodík Database ARTICLES article
Title Termorezistentné mikromycéty ako hygienické riziko v potravinovom reťazci Author info Piecková, E., Lehotská, R., Globanová, M. Author Piecková Elena
Co-authors Lehotská R.
Globanová M.
Corporation Fórum verejného zdravotníctva 4., 2016, Bratislava, Slovensko
Sign. Z 1954 Source IV. fórum verejného zdravotníctva "Výživa a zdravie" : recenzovaný zborník abstraktov : Bratislava 11. 10. 2016. - Bratislava : Slovenská zdravotnícka univerzita , 2016 . - ISBN 978-80-89702-29-9 . - S. 81-84 Language Slovak Country Slovak Republic Note Bibliogr. odkazy MeSH Subject kontaminácia potravín
spóry húb : patogenita
mykotoxíny
konzervácia potravín
ovocie
pôda
Ascomycota
Byssochlamys
patulín
Form, Genre abstrakt z kongresu
Subj. Headings mikromycéty termorezistentné Document kind Rozpis článkov zo zborníkov Database ARTICLES article