Search results
Title Náhrada tukov v potravinách Author info Bernadetta Krkošková, Eva Macová Author Krkošková Bernadetta
Co-authors Macová Eva
Sign. C 2987 Source Podpora zdravia. - ISSN 1335-3179 . - Roč. 3, č. 3 (1999), s. 5-7 Language Slovak Country Slovak Republic systematics 613.288:612.397 MeSH Subject tuky : účinky nežiaduce : metabolizmus
potraviny : normy a štandardy
náhrady tukov : klasifikácia : metabolizmus : zásobovanie a distribúcia
proteíny : klasifikácia
proteíny sójové
Document kind Rozpis článkov z periodík Database ARTICLES