Search results
Title Cudzorodé látky v požívatinách Author info Ladislav Rosival, Alexander Szokolay a kolektív Author Rosival Ladislav 1924-2016
Co-authors Szokolay Alexander
ISBN (viaz.) Issue 2. preprac. a dopl. vyd. Issue data Martin : Osveta , 1983. - 611 s. : ilustr., obr., schémy, tab., 25 cm Edition Edícia pre postgraduálne štúdium lekárov. zv. 78
Chapters, articles systematics 613.2 * 546/547 * 615.2/.3.099 * 663/664 MeSH Subject xenobiotiká : klasifikácia : chémia : toxicita
potraviny : normy a štandardy
hygiena : normy a štandardy
ekológia
zdravotníctvo environmentálne
antibiotiká
uhľovodíky polycyklické aromatické
balenie potravín
žiarenie
kontaminácia potravín
prísady potravinárske
nitrózamíny
Language Slovak Country Slovak Republic Copy count 6, currently available 6 Document kind Monografie Database BOOKS 
book
Call number Location Sublocation Info K 26125 sklad Rovinka - monografické dokumentyK 26367 sklad Rovinka - monografické dokumentyK 26368 sklad Rovinka - monografické dokumentyK 26369 sklad Rovinka - monografické dokumentyK 26370 sklad Rovinka - monografické dokumentyK 26366 sklad Rovinka - monografické dokumentyTitle Ekotoxikologická analýza rizika v potravinovom reťazci Par.title Ecotoxic risk analysis in food chain Author info Iveta Trusková, Alexander Szokolay, Jana Szokolayová Author Trusková Iveta
Co-authors Szokolay Alexander
Szokolayová Jana
Note Bibliogr. odkazy. - Res. angl., slov. Sign. C 480 Source Lekársky obzor : odborný časopis Ministerstva zdravotníctva Slovenskej republiky a Slovenskej zdravotníckej univerzity v Bratislave. - ISSN 0457-4214. - Bratislava : HERBA , 2010 . - Roč. 59, č. 9 (2010), s. 359-363 : ilustr., obr. MeSH Subject prísady potravinárske : toxicita
farbivá potravinárske : toxicita
hodnotenie rizika
manažment rizika
xenobiotiká : účinky nežiadúce
ekotoxikológia
výskum
Subj. Headings látky chemické v potravinovom reťazi * látky konzervačné * kontaminanty procesné * analýza rizika * odhad rizika * interpretácia vedeckých výsledkov Language Slovak Country Slovak Republic Document kind Rozpis článkov z periodík Database ARTICLES 
article
Info ** Dokument nie je vo fonde knižnice ** Title Hygienická problematika farbív používaných v potravinárstve Author info Szokolay, A., Malkus, Z. Author Szokolay Alexander
Co-authors Malkus Z.
Issue data Praha : Státní zdravotnické nakladatelství , 1966 Note Popis urobený z citácie Chapters, articles Language Slovak Country -CS Document kind Monografie Database BOOKS book
Title Ing. Alexander Maďarič, CSc., 70-ročný Author info Alexander Szokolay a Igo Kajaba Author Szokolay Alexander
Co-authors Kajaba Igor 1936-2022
Sign. C 233 Source Farmaceutický obzor : časopis pre farmaceutickú vedu a prax : odborný časopis Ministerstva zdravotníctva Slovenskej republiky a Slovenskej zdravotníckej univerzity v Bratislave. - ISSN 0014-8172. - Bratislava : HERBA , 2010 . - Roč. 79, č. 6 (2010), s. 161 Person keywords Maďarič Alexander (1940-)
MeSH Subject osobnosti významné
chémia
biochémia
Form, Genre biografia
Language Slovak Country Slovak Republic Document kind Rozpis článkov z periodík Database ARTICLES article
Info ** Dokument nie je vo fonde knižnice ** Title Odhad rizika a úžitku pri posudzovaní prídavných a kontaminujúcich látok v poživatinách Author info Szokolay, A., Trusková, I. Author Szokolay Alexander
Co-authors Trusková Iveta
Note Popis urobený z citácie Source Bulletin potravinárskeho výskumu . - Č. 1-2 (1995), s. 45-50 Language Slovak Country Slovak Republic Document kind Rozpis článkov z periodík Database ARTICLES article
Info ** Dokument nie je vo fonde knižnice ** Title Odhad rizika z cudzorodých látok a nutrientov Author info Kajaba, I. ... [et al.] Co-authors Kajaba Igor 1936-2022
Szokolayová Jana
Szokolay Alexander
Maďarič Alexander 1940-
Note Popis urobený z citácie Source Zborník referátov z XXI. vedeckej konferencie Cudzorodé látky v poživatinách. - Bratislava : STU, Fakulta chemickej a potravinárskej technológie , 2007 . - S. 12-21 Language Slovak Country Slovak Republic Document kind Rozpis článkov zo zborníkov Database ARTICLES article
Title Odhad zdravotného rizika z chemických látok v poživatinách Par.title Estimation of the health risk originated chemical substances in comestibles Author info Ján Uhnák, Alexander Szokolay, Ján Ondrejka Author Uhnák Ján
Co-authors Szokolay Alexander
Ondrejka Ján
Sign. C 1185 Source Výživa a zdravie : časopis pre výživu a zdravý životný štýl. - ISSN 0042-9406 . - Roč. 43, č. 3 (1998), s. 63-64 systematics 613.2+614.31 MeSH Subject kontaminácia potravín : prevencia a kontrola
kontrola potravín : metódy
faktory rizikové
Language Slovak Country Slovak Republic Document kind Rozpis článkov z periodík Database ARTICLES article
Info ** Dokument nie je vo fonde knižnice ** Title Vývoj nutričných a klinických rizík obyvateľstva SR Author info Kajaba I. ... [et al.] Co-authors Kajaba Igor 1936-2022
Ginter Emil 1931-2017
Staruch Ladislav
Szokolay Alexander
Maďarič Alexander 1940-
Uhnák Ján
Mati M.
Note Popis urobený z citácie Source Additives and contaminants in foodstuffs. - Bratislava : FCHPT STU , 2013 Language Slovak Country Slovak Republic Document kind Rozpis článkov z kníh Database ARTICLES article