Search results
- Determination of malondialdehyde in pork by HPLC as the 2,4-dinitrophenylhydrazine derivative / S. Marcinčák ... [et al.] . Folia veterinaria. - ISSN 0015-5748 . - Roč. 46, č. 3 (2002), s. 135-138 : Obr.
- C 844
- Fat oxidation in cooked meat products during their storage in a chilled shop display / P. Bystrický, P. Turek, P. Havadej . Folia veterinaria. - ISSN 0015-5748 . - Roč. 42, č. 2 (1998), s. 101-104 : Tab.
- C 844
- Chemická detoxikácia aflatoxínu B1 / A. Laciaková ... [et al.] . Hygiena : časopis pro ochranu a podporu zdraví. - ISSN 1214-6722 . - Roč. 42, č. 1 (1997), s. 27-30 : Obr., tab.
- C 2147
- K problematike výskytu chlóru v pitnej vode a jeho vplyvu na obsah chloridov v krvnom sére / A. Laciaková ... [et al.] . Hygiena : časopis pro ochranu a podporu zdraví. - ISSN 1214-6722 . - Roč. 44, č. 2 (1999), s. 78-84 : Tab.
- C 2147
- Správná výrobní praxe v transfuzní službě / P. Turek . Hematológia a transfuziológia. - ISSN 1335-2075 . - Roč. 9, č. 3 (1999), s. 41-46
- C 2667
- The evaluation of raw fermented meat products stabilized with vitamin E and rosemary / Ľ. Korimová, D. Máté, P. Turek . Folia veterinaria. - ISSN 0015-5748 . - Roč. 42, č. 4 (1998), s. 179-181 : Obr., tab.
- C 844
- The influence of antioxidants applied in vivo and in vitro on the quality of meat slaughter animals and meat products / P. Turek . Folia veterinaria. - ISSN 0015-5748 . - pr. k vol. 48, no. 1, suppl. (2004), p. S61
- C 844
- The occurence of microscopic filamentous fungi in heat-untreated meat products / A. Strasserová ... [et al.] . Folia veterinaria. - ISSN 0015-5748 . - Roč. 43, č. 2 (1999), s. 79-80
- C 844
- The residues of nitrates and nitrites in selected sausages in Poland 1995 / M.M. Michalski ... [et al.] . Folia veterinaria. - ISSN 0015-5748 . - Roč. 42, č. 1 (1998), s. 43-45 : Tab.
- C 844
- Tylosin residues in poultry meat after experimental administration / J. Nagy ... [et al.] . Folia veterinaria. - ISSN 0015-5748 . - Roč. 43, č. 2 (1999), s. 76-78 : Obr., tab.
- C 844