Hučíková, Alena
Technológia prípravy jedál / Alena Hučíková. -- 1. vyd. -- Bratislava : Alfa, 1993. -- 72 s. : tab., obr. -- ISBN 80-05-01170-9

1. správanie súvisiace s príjmom potravy 2. lístok jedálny, plánovanie 3. varenie

613.2:641.5