Search results
Title Éčka v potravinách Subtitle metodická príručka pre učiteľov chémie porozumieť, skúmať, experimentovať Author info Alžbeta Slavkovská, Viera Machová Author Slavkovská Alžbeta
Co-authors Machová Viera
ISBN 978-80-8140-251-7 (brož.) Issue Vyd. prvé Issue data Bratislava : RAABE , 2016. - 64, 4, 4, 2, 2, 4, 4, 4, 4, 4, 6, 2, 4 s. : ilustr., fotogr., schémy, tab., 30 cm Chapters, articles MeSH Subject prísady potravinárske
farbivá potravinárske
sladidlá
látky chuťové
emulgátory
prostriedky potravinárske konzervačné
antioxidanty
Form, Genre príručka
Language Slovak Country Slovak Republic Copy count 3, currently available 3 Document kind Príručky Database BOOKS 
book
Call number Location Sublocation Info K 58389 sklad Rovinka - monografické dokumentyK 58390 sklad Rovinka - monografické dokumentyK 58391 sklad Rovinka - monografické dokumenty