Search results
Title The occurence of Listeria monocytogenes in raw milk and its survival under various storage conditions Author info M. Pipová ... [et al.] Title Výskyt Listeria monocytogenes v surovom mlieku a jej prežívanie v rôznych skladových podmienkach Co-authors Pipová M.
Another authors Mesarčová Lýdia (Author)
Kottferová J. (Author)
Laciaková Anna (Author)
Plachá Iveta (Author)
Giretová M. (Author)
Note Res. angl.. - Bibliogr. odkazy Sign. C 844 Source Folia veterinaria. - ISSN 0015-5748. - Košice : Univerzita veterinárskeho lekárstva . - pr. k vol. 46, no. 2, suppl. (2002), p. 59-60 systematics 613.287:579.63:614.31 MeSH Subject Listeria monocytogenes : patogenita
mlieko
syr
chlorid sodný
teplota
Language English Country Slovak Republic Document kind Rozpis článkov z periodík Database ARTICLES