Search results
Title Bernadetta Krkošková, Milan Suhaj, Eva Macová: Náhrada tukov v potravinách Author info A. Vojtaššáková Author Vojtaššáková Alexandra
Sign. C 2987 Source Podpora zdravia. - ISSN 1335-3179 . - Roč. 3, č. 3 (1999), s. 10-11 systematics 613.288:612.397:82.09 MeSH Subject recenzie kníh ako téma
potraviny : klasifikácia
tuky : účinky nežiaduce
náhrady tukov : klasifikácia
formuláre liekové ako téma
Review document Náhrada tukov v potravinách. - Bratislava : Výskumný ústav potravinársky / Krkošková Bernadetta ; Suhaj Milan ; Macová Eva Language Slovak Country Slovak Republic Document kind Rozpis článkov z periodík Database ARTICLES 
article
Title Náhrada tukov v potravinách Author info Bernadetta Krkošková, Eva Macová Author Krkošková Bernadetta
Co-authors Macová Eva
Sign. C 2987 Source Podpora zdravia. - ISSN 1335-3179 . - Roč. 3, č. 3 (1999), s. 5-7 systematics 613.288:612.397 MeSH Subject tuky : účinky nežiaduce : metabolizmus
potraviny : normy a štandardy
náhrady tukov : klasifikácia : metabolizmus : zásobovanie a distribúcia
proteíny : klasifikácia
proteíny sójové
Language Slovak Country Slovak Republic Document kind Rozpis článkov z periodík Database ARTICLES article