Search results
Title Hygiena výživy Author info Ivan Rovný, Ján Ondrejka, Iveta Trusková Author Rovný Ivan 1949-
Co-authors Ondrejka Ján
Trusková Iveta
Corporation Slovenská zdravotnícka univerzita v Bratislave, Bratislava, Slovensko
ISBN 80-89171-16-8 (brož.) Issue [1. vyd.] Issue data Bratislava : Slovenská zdravotnícka univerzita : HERBA , 2004. - 217 s. : il., tab., 30 cm Note Obsahuje bibliogr. odkazy Chapters, articles systematics 614.3:663/664:613.2:612.39(075.8) MeSH Subject hygiena : vzdelávanie : normy a štandardy
javy vo fyziológii výživy : vzdelávanie : fyziológia
potraviny : klasifikácia : normy a štandardy
priemysel potravinársky : normy a štandardy
vybavenie a pomôcky : normy a štandardy
zdravie verejné : vzdelávanie
Form, Genre učebnica
Language Slovak Country Slovak Republic Copy count 1, currently available 1 Document kind Učebnice Database BOOKS Call number Location Sublocation Info U 9390 sklad Rovinka - monografické dokumentyTitle Microbiological hazards in fresh leafy vegetables and herbs Subtitle meeting report Title Mikrobiologické ohrozenia v čerstvej listovej zelenine a bylinách, správa zo schôdze Corporation World Health Organization
Food and Agriculture Organization of the United Nations
FAO/WHO Expert Meeting. Stretnutie, 2008, Bangkok, Thajsko
ISBN 978-92-5-106118-3 (FAO) (brož.)978-92-4-156378-9 (WHO) Issue data Geneva : World Health Organization , Rome : Food and Agriculture Organization of the United Nations , 2008. - xx, 138 s. : ilustr., grafy, tab., 25 cm Edition Microbiological risk assessment series ; 14, ISSN 1726-5274
Note Bibliogr. odkazy. - Resumé. - Skratky Chapters, articles systematics 613.2(100) * 663/664 MeSH Subject kontaminácia potravín
zelenina : mikrobiológia
Asteraceae : rast a vývin
Magnoliopsida : rast a vývin
priemysel potravinársky : normy a štandardy
zaobchádzanie s potravinami : metódy
prostredie životné a verejné zdravie
hodnotenie rizika
Svetová zdravotnícka organizácia
Subj. Headings Výživa a hygiena potravín Language English Country Switzerland, Italy Copy count 1, currently available 1 Document kind Seriálové monografie Database BOOKS Call number Location Sublocation Info W 4431 sklad Rovinka - monografické dokumentyTitle Terrorist threats to food Subtitle guidance for establishing and strengthening prevention and response systems Title Teroristické vyhrážanie sa potravinám, smernica pre zabezpečenie a upevnenie prevencie a odpovedajúcich systémov Corporation Svetová zdravotnícka organizácia. Food Safety Department, Ženeva, Švajčiarsko
ISBN 92-4-154584-4 Issue data Geneva : WHO Food Safety Department , 2002. - 46 s., 30 cm Edition Food safety issues
Chapters, articles systematics 613.2.099:323.285:663/665(100)(035) MeSH Subject kontaminácia potravín : prevencia a kontrola
priemysel potravinársky : normy a štandardy
terorizmus : prevencia a kontrola
vojna biologická : prevencia a kontrola
vypuknutie choroby : prevencia a kontrola
Svetová zdravotnícka organizácia
Form, Genre smernica
Subj. Headings Výživa a hygiena potravín Language English Country Switzerland Copy count 1, currently available 1 Document kind Metodické príručky Database BOOKS Call number Location Sublocation Info W 3672 sklad Rovinka - monografické dokumenty