Search results
Title Epidémie salmonelózy Corporation Redakcia Lekárske listy
Sign. CP 2939L Source Lekárske listy : odborná príloha Zdravotníckych novín . Gastroenterológia a hepatológia. - ISSN 1336-4871. - Bratislava : MAFRA Slovakia , 2019 . - Č. 16 (2019), s. 21 MeSH Subject epidémie : štatistika a číselné údaje
infekcie salmonelové : epidemiológia
zaobchádzanie s potravinami : metódy
hygiena
Headings Geogr. Slovensko : epidemiológia
Language Slovak Country Slovak Republic Document kind Rozpis článkov z periodík Database ARTICLES 
article
Title Microbiological hazards in fresh leafy vegetables and herbs Subtitle meeting report Title Mikrobiologické ohrozenia v čerstvej listovej zelenine a bylinách, správa zo schôdze Corporation World Health Organization
Food and Agriculture Organization of the United Nations
FAO/WHO Expert Meeting. Stretnutie, 2008, Bangkok, Thajsko
ISBN 978-92-5-106118-3 (FAO) (brož.)978-92-4-156378-9 (WHO) Issue data Geneva : World Health Organization , Rome : Food and Agriculture Organization of the United Nations , 2008. - xx, 138 s. : ilustr., grafy, tab., 25 cm Edition Microbiological risk assessment series ; 14, ISSN 1726-5274
Note Bibliogr. odkazy. - Resumé. - Skratky Chapters, articles systematics 613.2(100) * 663/664 MeSH Subject kontaminácia potravín
zelenina : mikrobiológia
Asteraceae : rast a vývin
Magnoliopsida : rast a vývin
priemysel potravinársky : normy a štandardy
zaobchádzanie s potravinami : metódy
prostredie životné a verejné zdravie
hodnotenie rizika
Svetová zdravotnícka organizácia
Subj. Headings Výživa a hygiena potravín Language English Country Switzerland, Italy Copy count 1, currently available 1 Document kind Seriálové monografie Database BOOKS 
book
Call number Location Sublocation Info W 4431 sklad Rovinka - monografické dokumentyTitle Risk assessment of Campylobacter spp. in broiler chickens Subtitle interpretative summary Title Zhodnotenie rizika z rodu Campylobacter spp. v brojlerových kurčatách, vysvetľujúci prehľad Corporation World Health Organization
Food and Agriculture Organization of the United Nations
ISBN 978-92-4-154735-2 (WHO)978-92-5-105878-7 (FAO) Issue data Geneva : World Health Organization , Rome : Food and Agriculture Organization of the United Nations , 2009. - xv, 35 s. : ilustr., grafy, schémy, 25 cm Edition Microbiological risk assessment series ; 11, ISSN 1726-5274
Note Bibliogr. odkazy. - Resumé. - Skratky Chapters, articles systematics 613.281(100) * 637.5'65 * 579.8 * 614.31 MeSH Subject Campylobacter : patogenita
kontaminácia potravín : analýza
kurčatá : mikrobiológia
zaobchádzanie s potravinami : metódy
hodnotenie rizika
Svetová zdravotnícka organizácia
Subj. Headings Výživa a hygiena potravín Language English Country Switzerland, Italy Copy count 1, currently available 1 Document kind Seriálové monografie Database BOOKS book
Call number Location Sublocation Info W 4518 sklad Rovinka - monografické dokumentyTitle Risk assessment of Campylobacter spp. in broiler chickens Subtitle technical report Title Zhodnotenie rizika z rodu Campylobacter spp. v brojlerových kurčatách, technická správa Corporation World Health Organization
Food and Agriculture Organization of the United Nations
ISBN 978-92-4-154736-9 (WHO)978-92-5-105879-4 (FAO) Issue data Geneva : World Health Organization , Rome : Food and Agriculture Organization of the United Nations , 2009. - xxv, 132 s. : ilustr., grafy, schémy, tab., 25 cm Edition Microbiological risk assessment series ; 12, ISSN 1726-5274
Note Bibliogr. odkazy. - Resumé. - Skratky Chapters, articles systematics 613.281(100) * 614.31 * 637.5'65 * 579.84 MeSH Subject Campylobacter, infekcie : epidemiológia
Campylobacter : patogenita
kontaminácia potravín : analýza
kurčatá : mikrobiológia
chov zvierat : metódy
zaobchádzanie s potravinami : metódy
hodnotenie rizika
Svetová zdravotnícka organizácia
Subj. Headings Výživa a hygiena potravín Language English Country Switzerland, Italy Copy count 1, currently available 1 Document kind Seriálové monografie Database BOOKS book
Call number Location Sublocation Info W 4517 sklad Rovinka - monografické dokumentyTitle Riziká pri grilovaní Corporation Redakcia Lekárske listy
Sign. CP 2939L Source Lekárske listy : odborná príloha Zdravotníckych novín . Gastroenterológia a hepatológia. - ISSN 1336-4871. - Bratislava : MAFRA Slovakia , 2019 . - Č. 16 (2019), s. 21 MeSH Subject zaobchádzanie s potravinami : metódy
teplota
faktory rizikové
Subj. Headings grilovanie Language Slovak Country Slovak Republic Document kind Rozpis článkov z periodík Database ARTICLES article
Title Sú salmonelózy skutočne na ústupe? Author info Zuzana Krištúfková Author Krištúfková Zuzana
Sign. C 2939 Source Zdravotnícke noviny : odborný týždenník pre zdravotníctvo, sociálne služby a farmáciu . - Roč. 2/46, č. 20 (1997), s. 7 : Grafy systematics 616.981.49(437.6) MeSH Subject infekcie salmonelové : klasifikácia
infekcie salmonelové u zvierat : klasifikácia
kontaminácia potravín : analýza : prevencia a kontrola
zaobchádzanie s potravinami : metódy : normy a štandardy
chorobnosť
Slovensko
Subj. Headings infekcie salmonelové * infekcie salmonelové u zvierat * kontaminácia potravín * zaobchádzanie s potravinami * chorobnosť * Slovensko Language Slovak Country Slovak Republic Document kind Rozpis článkov z periodík Database ARTICLES article
Title Viruses in food: scientific advice to support risk management activities Subtitle meeting report Title Vírusy v potravinách: vedecké poradenstvo na podporu aktivít rizikového manažmentu Corporation World Health Organization
Food and Agriculture Organization of the United Nations
FAO/WHO Expert Meeting. Stretnutie, 2007, Bilthoven, Holandsko
ISBN 978-92-5-106117-6 (FAO) (brož.)978-92-4-156377-2 (WHO) Issue data Geneva : World Health Organization , Rome : Food and Agriculture Organization of the United Nations , 2008. - xvi, 58 s. : ilustr., mp., tab., 25 cm Edition Microbiological risk assessment series ; 13, ISSN 1726-5274
Note Bibliogr. odkazy. - Resumé. - Skratky Chapters, articles systematics 613.2(100) * 578.82/.83 * 616.9-022 MeSH Subject kontaminácia potravín
choroby vírusové : epidemiológia : prenos
zaobchádzanie s potravinami : metódy
obchod
náklady na ochorenie
hodnotenie rizika
Svetová zdravotnícka organizácia
Subj. Headings Výživa a hygiena potravín Language English Country Switzerland, Italy Copy count 1, currently available 1 Document kind Seriálové monografie Database BOOKS book
Call number Location Sublocation Info W 4430 sklad Rovinka - monografické dokumenty