- Využitie bioluminiscenčnej metódy pri kontrole hygieny v mäso spracuj…
Number of the records: 1  

Využitie bioluminiscenčnej metódy pri kontrole hygieny v mäso spracujúcom podniku

  1. TitleVyužitie bioluminiscenčnej metódy pri kontrole hygieny v mäso spracujúcom podniku
    Par.titleExploitation of bioluminescent methods in the control of hygiene in meat processing industry
    Author infoNaďa Sasáková, Katarína Veszelits Laktičová, Gabriela Gregová, Rudolf Hromada, Ján Venglovský, Dušan Chvojka, Ján Koščo, Miloslav Ondrašovič
    Author Sasáková Naďa 1957- UVLZLE - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach
    Co-authors Veszelits Laktičová Katarína 1979- UVLZLEHZZ - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach
    Gregová Gabriela 1983- UVLZLEHZZ - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach
    Hromada Rudolf 1974- UVLZLE - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach
    Venglovský Ján UVLZLE - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach
    Chvojka Dušan UVLZLEHZZ - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach
    Koščo Ján 1976- UVLZLEHZZ - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach
    Ondrašovič Miloslav 1947- UVLZLE - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach
    LanguageSlovak
    CountrySlovak Republic
    Catal.org.KE304
    Source documentHYGIENA ALIMENTORUM XXXV: Bezpečnosť mäsa a mäsových výrobkov v duchu tradičnej kvality, 21. - 23. mája 2014, Štrbské Pleso, SR : Zborník prednášok a posterov pri príležitosti 65. výročia založenia UVLF v Košiciach z medzinárodnej vedeckej konferencie. S. 250-253. - Košice : UVLF, 2014 / Turek Peter ; Popelka Peter 1973- ; Legáth Jaroslav 1957- ; Naď Pavel ; HYGIENA ALIMENTORUM
    Document kindschedule of articles from year books
    Databasexpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ
    article

    article

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.