Number of the records: 1
VÝSKYT A SENZORICKÉ HODNOTENIE ANALÓGOV PRÍRODNÝCH A TAVENÝCH SYROV V OBCHODNEJ SIETI
Title VÝSKYT A SENZORICKÉ HODNOTENIE ANALÓGOV PRÍRODNÝCH A TAVENÝCH SYROV V OBCHODNEJ SIETI Par.title OCCURRENCE AND SENSORY EVALUATION OF ANALOGUES OF NATURAL AND PROCESSED CHEESE IN COMMERCIAL MARKET Author info Monika Galková, Zuzana Dičáková Author Galková Monika Co-authors Dičáková Zuzana UVLFKHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach Language Slovak, English Country Slovak Republic Project Multimediálna podpora výučby hygieny a technológie mlieka ako inovovaného štúdia v ŠP všeobecné veterinárske lekárstvo (KEGA 005UVLF-4/2015)
Catal.org. KE304 Source document Študentská vedecká a odborná činnosť - ŠVOČ, 5. apríl 2017, Košice : Zborník abstraktov 60. ročníka. S. 49-51. - Košice : UVLF, 2017 / Prokeš Marián 1981- ; Goldová Mária ; Kočišová Alica 1962- ; ŠVOČ konferencia Document kind schedule of articles from year books Database xpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ 
article
Number of the records: 1