- Impact of feeding 10% fermented bioproduct enriched with biologically…
Number of the records: 1  

Impact of feeding 10% fermented bioproduct enriched with biologically active compounds on fatty acid profile and quality of chicken breast meat

  1. TitleImpact of feeding 10% fermented bioproduct enriched with biologically active compounds on fatty acid profile and quality of chicken breast meat
    Author infoSlavomír Marcinčák, Martin Bartkovský, Dana Marcinčáková, Marek Hudák, Peter Popelka, Tatiana Klempová, Milan Čertík, Ján Mačanga
    Author Marcinčák Slavomír 1975- UVLFKHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach
    Co-authors Bartkovský Martin 1990- UVLFKHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach
    Marcinčáková Dana 1978- UVLFFTFF - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach
    Hudák Marek
    Popelka Peter 1973- UVLFKHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach
    Klempová Tatiana
    Čertík Milan
    Mačanga Ján 1983- UVLFKHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach
    LanguageEnglish
    CountryCroatia
    Project Aplikácia biokrmív vo výžive hydiny na produkciu funkčných potravín obohatených o významné polynenasýtené mastné kyseliny  (APVV-14-0397)
    Polosuché kultivácie ako prostriedok biotechnologickej prípravy bioproduktov obohatených o biologicky aktívne látky a enzýmy  (VEGA 1/0574/15)
    Catal.org.KE304
    Source documentBook of Abstracts 7th International Congress "Veterinary Science and Profession", October 5th-7th 2017, Zagreb, Croatia. S. 102. - Zagreb : University of Zagreb, 2017 / Botttegaro Nika Brkljača ; Aladrovič Jasna ; Beck Ana ; Veterinary Science and Profession
    Document kindschedule of articles from year books
    Databasexpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ
    article

    article

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.