Number of the records: 1
Senzorické vlastnosti hydinového mäsa po skrmovaní humínových látok a fermentovaného produktu obohateného o významné mastné kyseliny
Title Senzorické vlastnosti hydinového mäsa po skrmovaní humínových látok a fermentovaného produktu obohateného o významné mastné kyseliny Par.title Sensory properties of poultry meat after feeding of humic substances and fermented feeds enriched with essential fatty acids Author info Andrej Makiš, Boris Semjon, Martin Bartkovský, Anna Reitznerová, Lýdia Mesarčová, Lucia Benešová, Slavomír Marcinčák Author Makiš Andrej 1994- UVLFKHTZBP - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach Co-authors Semjon Boris 1989- UVLFKHTZBP - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach Bartkovský Martin 1990- UVLFKHTZBP - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach Reitznerová Anna 1988- UVLFKHTZBP - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach Mesarčová Lýdia 1983- UVLFKHTZBP - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach Benešová Lucia Marcinčák Slavomír 1975- UVLFKHTZBP - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach Language Slovak Country Czech Republic Project Aplikácia fermentovaných bioproduktov a humínových látok vo výžive hydiny, nový prístup ku zlepšeniu zdravia zvierat a produkcii bezpečných a funkčných potravín (APVV-18-0039)
Catal.org. KE304 Source document Hygiena a technologie potravin - 52. Lenfeldovy a Höklovy dny : Sborník přednášek a posterů. online, S. 200-207. - Brno : VFU, online, 390 s. / Tremplová Bohuslava ; Javůrková Zdeňka ; Lenfeldovy a Höklovy dny 52. Document kind schedule of articles from year books Database xpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ URL https://app.crepc.sk/?fn=detailBiblioFormChildC7UV8&sid=CF0733CC879F468F76044E407A32&seo=CREP%C4%8C-detail-kni%C5%BEn%C3%A1-publik%C3%A1cia article
Number of the records: 1