- Účinnosť kyseliny kaprylovej a peroxidu vodíka na vybrané potravinové…
Number of the records: 1  

Účinnosť kyseliny kaprylovej a peroxidu vodíka na vybrané potravinové patogény

  1. TitleÚčinnosť kyseliny kaprylovej a peroxidu vodíka na vybrané potravinové patogény
    Par.titleThe efficacy of caprylic acid and hydrogen peroxide againts selected food pathogens
    Author infoJana Výrostková, Monika Pipová, Pavlína Jevinová, Eva Dudriková, Zuzana Dičáková, Jana Maľová, Boris Semjon
    Author Výrostková Jana 1983- UVLHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach
    Co-authors Pipová Monika 1964- UVLHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach
    Jevinová Pavlína 1967- UVLHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach
    Dudriková Eva 1956- UVLHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach
    Dičáková Zuzana UVLHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach
    Maľová Jana 1982- UVLHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach
    Semjon Boris 1989- UVLHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach
    LanguageSlovak
    CountrySlovak Republic
    Project Multimediálna podpora výučby hygieny a technológie mlieka ako inovovaného štúdia v ŠP všeobecné veterinárske lekárstvo  (KEGA 005UVLF-4/2015)
    Catal.org.KE304
    Source documentBezpečnosť a kontrola potravín, 7.-8.apríl 2016, Piešťany : Zborník prác z XIII. Vedeckej konferencie s medzinárodnou účasťou na DVD nosiči. DVD, S. 77-81. - Nitra : SPU, 2016 / Golian Jozef ; Belej Ľubomír ; Angelovičová Mária ; Fikselová Martina ; Bezpečnosť a kontrola potravín
    Document kindschedule of articles from year books
    Databasexpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ
    article

    article

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.