Prítomnosť Torulaspora delbrueckii v procese fermentácie vína v spojitosti s histamínom = The presence of Torulaspora delbrueckii in the wine fermentation process in connection with histamine / Ivana Regecová, Jana Výrostková, Boris Semjon, Slavomír Marcinčák, Peter Očenáš [elektronický dokument] KE304