Number of the records: 1
Senzorický profil jogurtov z obchodnej siete
Title Senzorický profil jogurtov z obchodnej siete Par.title Sensory profile of yogurts from trade network Author info Jana Výrostková, Eva Dudriková, Jana Maľová, Boris Semjon Author Výrostková Jana 1983- UVLHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach Co-authors Dudriková Eva 1956- UVLHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach Maľová Jana 1982- UVLHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach Semjon Boris 1989- UVLHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach Language Slovak Country Slovak Republic Project Multimediálna podpora výučby hygieny a technológie mlieka ako inovovaného štúdia v ŠP všeobecné veterinárske lekárstvo (KEGA 005UVLF-4/2015)
Catal.org. KE304 Source document HYGIENA ALIMENTORUM XXXVII: Bezpečnosť a kvalita mliečnych a rastlinných komodít, 18. - 20. mája 2016, Štrbské Pleso, Slovenská republika : Zborník prednášok a posterov: medzinárodná vedecká konferencia. S. 377-380. - Košice : UVLF, 2016 / Baranová Mária ; Maľa Pavel ; Semjon Boris 1989- ; Turek Peter ; Nagy Jozef 1961- ; HYGIENA ALIMENTORUM Document kind schedule of articles from year books Database xpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ 
article
Number of the records: 1