Number of the records: 1
Vplyv skladovania na kvalitu pšeničného lepku
SYS 0023398 LBL 00000naa^^22^^^^^^^^450 005 20160523162238.0 100 $a 20151024d łłłłm y0sloc0103 ba 101 0-
$a slo 102 $a CZ 200 1-
$a Vplyv skladovania na kvalitu pšeničného lepku $d The effect of storage on the quality of wheat gluten $f Anna Reitznerová, Mária Baranová, Jozef Nagy 463 -1
$1 001 uvlk_un_cat*0023389 $1 010 $a 978-80-7305-762-6 $1 200 1 $a Hygiena a technologie potravin – XLV. Lenfeldovy a Höklovy dny, Brno, 14. a 15. října 2015 $d Food Hygiene and Technology - 45th Lenfeld´s and Hökl´s Days $e Sborník přednášek a posterů $f ed. Bohuslava Tremlová $g rec. Matej Pospiech $b elektronický zdroj $v CD-ROM, s. 167-171 $1 205 $a 1. vyd. $1 210 $a Brno $c VFU $d 2015 $1 702 $3 uvlk_un_auth*0003855 $a Tremlová $b Bohuslava $4 340 $1 702 $3 uvlk_un_auth*0006069 $a Pospiech $b Matej $4 675 $1 710 12 $3 uvlk_un_auth*0008678 $a Lenfeldovy a Höklovy dny $d 45. $e Brno $f 14.-15.10.2015 700 -1
$3 uvlk_un_auth*0007640 $a Reitznerová $b Anna $f 1988- $p UVLHTP $4 070 $9 50 $T Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach 701 -1
$3 uvlk_un_auth*p0009309 $a Baranová $b Mária $p UVLHTP $9 30 $4 070 $T Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach 701 -1
$3 uvlk_un_auth*p0011039 $a Nagy $b Jozef $f 1961- $p UVLHTP $4 070 $9 20 $T Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach 801 -0
$a SK $b KE304 $c 20151024 $g AACR2
Number of the records: 1