Kvalitatívne parametre bryndze z obchodnej siete

Number of the records: 1

Title	Kvalitatívne parametre bryndze z obchodnej siete
Par.title	Qualitative parameters of commercial Bryndza cheese
Author info	Eva Dudriková, Marek Vrabec, Slavomír Marcinčák, Beáta Koréneková, Martina Brenesselová, Mária Baranová
Author	Dudriková Eva 1956- UVLHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach
Co-authors	Vrabec Marek 1978- UVLHTPHTML - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach
	Marcinčák Slavomír 1975- UVLHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach
	Koréneková Beáta 1962- UVLHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach
	Brenesselová Martina 1983- UVLHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach
	Baranová Mária UVLHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach
Language	Slovak
Country	Czech Republic
Catal.org.	KE304
Source document	Hygiena a technologie potravin - XLIV. Lenfeldovy a Höklovy dny, Brno, 15. a 16. října 2014 : Sborník přednášek a posterů. CD ROM, S. 81-84. - Brno : VFU, 2014 / Tremplová Bohuslava ; Pokorná Jana ; Ošťádalová Martina ; Baranová Mária ; Dudriková Eva 1956- ; Pospiech Matej ; Lenfeldovy a Höklovy dny Konferencia
Document kind	schedule of articles from electronic source
Database	xpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ

article

Number of the records: 1