Obsah hydrofilních nutrientů ve slovenské bryndze

Number of the records: 1

Title	Obsah hydrofilních nutrientů ve slovenské bryndze
Par.title	Contents of hydrophilic nutrients in Slovak sheep cheese
Author info	Ivana Borkovcová, Michaela Králová, Pavlína Borkovcová, Eva Dudriková, Marek Vrabec, Lenka Vorlová
Author	Borkovcová Ivana
Co-authors	Králová Michaela
	Borkovcová Pavlína
	Dudriková Eva 1956- UVLHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach
	Vrabec Marek 1978- UVLHTPHTML - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach
	Vorlová Lenka
Language	Slovak
Country	Czech Republic
Catal.org.	KE304
Source document	Tremlová Bohuslava / Pospiech Matej ; Lenfeldovy a Höklovy dny Hygiena a technologie potravin – XLV. Lenfeldovy a Höklovy dny, Brno, 14. a 15. října 2015 : Sborník přednášek a posterů. CD-ROM, s. 9-12. - Brno : VFU, 2015
Document kind	schedule of articles from year books
Database	xpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ

article

Number of the records: 1