Number of the records: 1
Dietary uptake of biogenic amines and polyamines via dairy products
Title Dietary uptake of biogenic amines and polyamines via dairy products Author info Peter Paulsen, Zuzana Dičáková Author Paulsen Peter Co-authors Dičáková Zuzana UVLHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach Language English Country Slovak Republic Catal.org. KE304 Source document Baranová Mária / Maľa Pavel ; Semjon Boris 1989- ; Turek Peter ; Nagy Jozef 1961- ; HYGIENA ALIMENTORUM HYGIENA ALIMENTORUM XXXVII: Bezpečnosť a kvalita mliečnych a rastlinných komodít, 18. - 20. mája 2016, Štrbské Pleso, Slovenská republika : Zborník prednášok a posterov: medzinárodná vedecká konferencia. S. 43-46. - Košice : UVLF, 2016 Document kind schedule of articles from year books Database xpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ article
Number of the records: 1