- Hygienické aspekty získavania surového mlieka z mliečneho automatu v …
Number of the records: 1  

Hygienické aspekty získavania surového mlieka z mliečneho automatu v kontexte jeho kvality a bezpečnosti

  1. TitleHygienické aspekty získavania surového mlieka z mliečneho automatu v kontexte jeho kvality a bezpečnosti
    Par.titleHygienic aspects of milk production from vending machine in the context of its quality and safety
    Author infoEva Dudriková, Viera Lovayová, Eva Brňáková, Jana Výrostková, Zuzana Dičáková, Miroslav Húska
    Author Dudriková Eva 1956- UVLHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach
    Co-authors Lovayová Viera
    Brňáková Eva
    Výrostková Jana 1983- UVLHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach
    Dičáková Zuzana UVLHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach
    Húska Miroslav 1951- UVLKOS - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach
    LanguageSlovak
    CountryCzech Republic
    Project Multimediálna podpora výučby hygieny a technológie mlieka ako inovovaného štúdia v ŠP všeobecné veterinárske lekárstvo  (KEGA 005UVLF-4/2015)
    Catal.org.KE304
    Source documentHygiena a technologie potravin – XLVI. Lenfeldovy a Höklovy dny, 19. a 20. října 2016, Brno : Sborník přednášek a posterů. CD-ROM, S. 129-134. - Brno : VFU, 2016 / Baranová Mária ; Dudriková Eva 1956- ; Pospiech Matej ; Petrášová Michaela ; Lenfeldovy a Höklovy dny
    Document kindschedule of articles from year books
    Databasexpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ
    article

    article

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.