Number of the records: 1
Porovnanie bielkovinových frakcií v mliekach a mliečnych nápojoch elektroforetickou metódou
Title Porovnanie bielkovinových frakcií v mliekach a mliečnych nápojoch elektroforetickou metódou Par.title Comparison of protein fractions in milk and milk drinks by electrophoretic method Author info Zuzana Dičáková, Mária Drotárová, Eva Dudriková, Jana Výrostková Author Dičáková Zuzana UVLFKHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach Co-authors Drotárová Mária Dudriková Eva 1956- UVLFKHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach Výrostková Jana 1983- UVLFKHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach Language Slovak Country Slovak Republic Project Multimediálna podpora výučby hygieny a technológie mlieka ako inovovaného štúdia v ŠP všeobecné veterinárske lekárstvo (KEGA 005UVLF-4/2015)
Catal.org. KE304 Source document Bezpečnosť a kontrola potravín : Zborník prác z XIV. vedeckej konferencie s medzinárodnou účasťou na CD nosiči. CD-ROM, S. 164-171. - Nitra : SPU, 2017 / Angelovičová Mária ; Golian Jozef ; Bezpečnosť a kontrola potravín konferencia Document kind schedule of articles from year books Database xpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ 
article
Number of the records: 1