Number of the records: 1
Senzorické posudzovanie masla z obchodnej siete
Title Senzorické posudzovanie masla z obchodnej siete Par.title The sensory evaluation of a butter from slovak store Author info Jana Maľová, Boris Semjon, Jana Výrostková, Pavel Maľa, Tatiana Andrašková Author Maľová Jana 1982- UVLFKHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach Co-authors Semjon Boris 1989- UVLFKHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach Výrostková Jana 1983- UVLFKHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach Maľa Pavel UVLFKHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach Andrašková Tatiana 1990- UVLFKHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach Language Slovak Country Slovak Republic Project Multimediálna podpora výučby hygieny a technológie mlieka ako inovovaného štúdia v ŠP všeobecné veterinárske lekárstvo (KEGA 005UVLF-4/2015)
Catal.org. KE304 Source document Bezpečnosť a kontrola potravín : Zborník prác z XIV. vedeckej konferencie s medzinárodnou účasťou na CD nosiči. CD-ROM, S. 176-179. - Nitra : SPU, 2017 / Angelovičová Mária ; Golian Jozef ; Bezpečnosť a kontrola potravín konferencia Document kind schedule of articles from year books Database xpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ 
article
Number of the records: 1