- Štúdium prídavku juky na zrecie procesy v mäse oviec
Number of the records: 1  

Štúdium prídavku juky na zrecie procesy v mäse oviec

  1. TitleŠtúdium prídavku juky na zrecie procesy v mäse oviec
    Par.titleStudy of yukka supplementation on ripening process sheep meat
    Author infoBeáta Koréneková, Ján Mačanga, Drahomíra Sopková, Radoslava Vlčková, Ivona Kožárová, Martina Kachničová
    Author Koréneková Beáta 1962- UVLFKHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach
    Co-authors Mačanga Ján 1983- UVLFKHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach
    Sopková Drahomíra 1961- UVLFKAHF - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach
    Vlčková Radoslava 1978- UVLFKAHF - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach
    Kožárová Ivona 1961- UVLFKHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach
    Brenesselová Martina 1983- UVLFKHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach
    LanguageSlovak
    CountrySlovak Republic
    Project Štúdium aplikácie aditív s vysokým obsahom polynenasýtených mastných kyselín potencujúcich účinok probiotík na moduláciu metabolických a reprodukčných procesov zvierat  (VEGA 1/0476/16)
    Štúdium využitia nových alternatívnych metód screeningu rezíduí antibiotík v  (VEGA 1/0576/17)
    Catal.org.KE304
    Source document Turek Peter / Popelka Peter 1973- ; Legáth Jaroslav 1957- ; Naď Pavel ; HYGIENA ALIMENTORUM HYGIENA ALIMENTORUM XXXVIII: Bezpečnosť mäsa a mäsových výrobkov v hľadaní tradičnej kvality, 17. - 19. mája 2017, Štrbské Pleso, Slovenská republika : Zborník prednášok a posterov z medzinárodnej vedeckej konferencie. DVD, S. 58-61. - Košice : UVLF, 2017
    Document kindschedule of articles from year books
    Databasexpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ
    article

    article

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.