- Monitoring výskytu mikroorganizmov v spracovateľských prevádzkach mäsa
Number of the records: 1  

Monitoring výskytu mikroorganizmov v spracovateľských prevádzkach mäsa

  1. TitleMonitoring výskytu mikroorganizmov v spracovateľských prevádzkach mäsa
    Par.titleMonitoring of microorganisms in meat processing operation
    Author infoTerézia Pošiváková, Rudolf Hromada, Katarína Veszelits Laktičová, Mária Vargová, Ľuboš Korytár, Igor Miňo, Jozef Švajlenka, Ján Pošivák, Róbert Klein, Serena Pošiváková
    Author Pošiváková Terézia 1987- UVLFKZLE - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach
    Co-authors Hromada Rudolf 1974- UVLFKZLE - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach
    Veszelits Laktičová Katarína 1979- UVLFKZLE - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach
    Vargová Mária 1979- UVLFKZLE - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach
    Korytár Ľuboš 1984- UVLFKZLE - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach
    Miňo Igor UVLFKZLE - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach
    Švajlenka Jozef
    Pošivák Ján 1955- UVLFKPR - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach
    Klein Róbert 1991- UVLFKPR - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach
    Pošiváková Serena
    LanguageSlovak
    CountrySlovak Republic
    Project Základy ekológie a aplikovaná ekológia pre študentov UVLF  (KEGA 003UVLF-4/2016)
    Catal.org.KE304
    Source documentHYGIENA ALIMENTORUM XXXVIII: Bezpečnosť mäsa a mäsových výrobkov v hľadaní tradičnej kvality, 17. - 19. mája 2017, Štrbské Pleso, Slovenská republika : Zborník prednášok a posterov z medzinárodnej vedeckej konferencie. DVD, S. 210-212. - Košice : UVLF, 2017 / Turek Peter ; Popelka Peter 1973- ; Legáth Jaroslav 1957- ; Naď Pavel ; HYGIENA ALIMENTORUM
    Document kindschedule of articles from year books
    Databasexpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ
    article

    article

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.