Number of the records: 1
Uplatnenie bioluminiscenčnej metódy v procese spracovania mäsových výrobkov
Title Uplatnenie bioluminiscenčnej metódy v procese spracovania mäsových výrobkov Par.title Application of bioluminescence method in the process of processed meat products Author info Katarína Veszelits Laktičová, Mária Vargová, Terézia Pošiváková, Rudolf Hromada, Iveta Cimboláková, Ľuboš Korytár, Igor Miňo, Denisa Toropilová, Radka Eckerová Author Veszelits Laktičová Katarína 1979- UVLFKZLE - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach Co-authors Vargová Mária 1979- UVLFKZLE - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach Pošiváková Terézia 1987- UVLFKZLE - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach Hromada Rudolf 1974- UVLFKZLE - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach Cimboláková Iveta Korytár Ľuboš 1984- UVLFKZLE - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach Miňo Igor UVLFKZLE - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach Toropilová Denisa 1980- UVLFKBIG - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach Eckerová Radka 1990- UVLFKBIG - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach Language Slovak Country Slovak Republic Project Základy ekológie a aplikovaná ekológia pre študentov UVLF (KEGA 003UVLF-4/2016)
Catal.org. KE304 Source document HYGIENA ALIMENTORUM XXXVIII: Bezpečnosť mäsa a mäsových výrobkov v hľadaní tradičnej kvality, 17. - 19. mája 2017, Štrbské Pleso, Slovenská republika : Zborník prednášok a posterov z medzinárodnej vedeckej konferencie. DVD, S. 164-167. - Košice : UVLF, 2017 / Turek Peter ; Popelka Peter 1973- ; Legáth Jaroslav 1957- ; Naď Pavel ; HYGIENA ALIMENTORUM Document kind schedule of articles from year books Database xpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ article
Number of the records: 1