- Zastúpenie biogénnych amínov v slovenských syroch
Number of the records: 1  

Zastúpenie biogénnych amínov v slovenských syroch

  1. SYS0027938
    LBL
      
    00000naa^^22^^^^^^^^450
    005
      
    20171209164729.7
    100
      
    $a 20171106d łłłłm y0sloc0103 ba
    101
    0-
    $a slo
    102
      
    $a CZ
    200
    1-
    $a Zastúpenie biogénnych amínov v slovenských syroch $d Representation of biogenic amines in Slovak cheeses $f Zuzana Dičáková, Peter Paulsen, Susanne Bauer, Pavel Bystrický
    463
    -1
    $1 001 uvlk_un_cat*0027934 $1 010 $a 978-80-7305-793-0 $1 200 1 $a XLVII. Lenfeldovy a Höklovy dny - Hygiena a technologie potravin $d 47th Lenfeld´s and Hökl´s Days - Food Hygiene and Technology $e Sborník přednášek a posterů $f ed. Bohuslava Tremlová, Zdeňka Javůrková, Martina Ošťádalová $g rec. Mária Baranová, Eva Dudriková, Matej Pospiech $b elektronický zdroj $v CD ROM, S. 95-99 $1 205 $a 1. vyd. $1 210 $a Brno $c VFU $d 2017 $1 702 1 $3 uvlk_un_auth*0003855 $a Tremlová $b Bohuslava $4 340 $1 702 1 $3 uvlk_un_auth*0011207 $a Javůrková $b Zdeňka $4 340 $1 702 1 $3 uvlk_un_auth*0007486 $a Ošťádalová $b Martina $4 340 $1 702 1 $3 uvlk_un_auth*p0009309 $a Baranová $b Mária $4 675 $1 702 1 $3 uvlk_un_auth*p0009362 $a Dudriková $b Eva $f 1956- $4 675 $1 702 1 $3 uvlk_un_auth*0006069 $a Pospiech $b Matej $4 675 $1 710 12 $3 uvlk_un_auth*0011208 $a Lenfeldovy a Höklovy dny $d 47. $e Brno, Česko $f 18.-19.10.2017
    700
    -1
    $3 uvlk_un_auth*p0009376 $a Dičáková $b Zuzana $p UVLFKHTP $9 80 $4 070 $T Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach
    701
    -1
    $3 uvlk_un_auth*p0010293 $a Paulsen $b Peter $4 070 $9 1
    701
    -1
    $3 uvlk_un_auth*0010090 $a Bauer $b Susanne $4 070 $9 1
    701
    -1
    $3 uvlk_un_auth*p0006230 $a Bystrický $b Pavel $p UVLFKHTP $9 18 $4 070 $T Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach
    801
    -0
    $a SK $b KE304 $c 20171106 $g AACR2
Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.