Number of the records: 1
Monitoring of the oxidation process by RP-HPLC in meat and meat products
Title Monitoring of the oxidation process by RP-HPLC in meat and meat products Author info Anna Reitznerová, Monika Šuleková, Jozef Nagy, Slavomír Marcinčák, Boris Semjon Author Reitznerová Anna 1988- UVLFKHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach Co-authors Šuleková Monika 1978- UVLFKCBB - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach Nagy Jozef 1961- UVLFKHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach Marcinčák Slavomír 1975- UVLFKHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach Semjon Boris 1989- UVLFKHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach Language English Country Slovak Republic Project Bezpečnosť potravín-študijný materiál a didaktické pomôcky pre spoločný študijný program (KEGA 011UVLF-4/2015)
Catal.org. KE304 Source document 46th EuroCongress on Drug Synthesis and Analysis, Bratislava, September 5–8, 2017. online, S. 194-195. - Bratislava : Univerzita Komenského, 2017 / Doležal Martin ; Nagy Milan ; Jampílek Josef ; EuroCongress on Drug Synthesis and Analysis Document kind schedule of articles from year books Database xpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ URL https://drive.google.com/file/d/0B0x72_8GZy7mMk5LejBvQVJRVDQ/view article
Number of the records: 1