- Porovnanie fyzikálnych a fyzikálno-chemických vlastnosti vybraných sl…
Number of the records: 1  

Porovnanie fyzikálnych a fyzikálno-chemických vlastnosti vybraných slovenských a gréckych syrov

  1. SYS0028422
    LBL
      
    00000naa^^22^^^^^^^^450
    005
      
    20171211113238.3
    100
      
    $a 20171208d łłłłm y0sloc0103 ba
    101
    0-
    $a slo
    102
      
    $a SK
    200
    1-
    $a Porovnanie fyzikálnych a fyzikálno-chemických vlastnosti vybraných slovenských a gréckych syrov $d Comparison of physical and physicochemical properties of slected Slovak and Greek cheeses $f Zuzana Dičáková, Eva Dudriková, Martha Kasapian
    463
    -1
    $1 001 uvlk_un_cat*0028320 $1 010 $a 978-80-7080-973-0 $1 200 1 $a Celostátní přehlídky sýrů 2016, 19.-20. leden 2016, Praha $b elektronický zdroj $e Výsledky přehlídek a sborník příspěvků konference "Mléko a sýry" $f ed. J. Štětina, L. Čurda $v online, S. 201-204 $1 205 $a 1. vyd. $1 210 $a Praha $c Vysoká škola chemicko-technologická $d 2016 $1 702 1 $3 uvlk_un_auth*0011453 $a Štětina $b J. $4 340 $1 702 1 $3 uvlk_un_auth*p0004339 $a Čurda $b Dušan $4 340 $1 710 12 $3 uvlk_un_auth*0011452 $a Celostátní přehlídky sýrů $e Praha $f 19.-20.1.2016
    700
    -1
    $3 uvlk_un_auth*p0009376 $a Dičáková $b Zuzana $p UVLFKHTP $9 80 $4 070 $T Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach
    701
    -1
    $3 uvlk_un_auth*p0009362 $a Dudriková $b Eva $f 1956- $p UVLFKHTP $4 070 $9 19 $T Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach
    701
    -1
    $3 uvlk_un_auth*0008652 $a Kasapian $b Martha $4 070 $9 1
    801
    -0
    $a SK $b KE304 $c 20171208 $g AACR2
    856
    4-
    $u http://umtk.vscht.cz/cps/wp-content/uploads/2017/10/CPS-2016www.pdf
Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.