Number of the records: 1
Oxidačné procesy lipidov v priebehu výroby trvanlivých mäsových výrobkov
- REITZNEROVÁ, Anna et al. Oxidačné procesy lipidov v priebehu výroby trvanlivých mäsových výrobkov. In Maso. ISSN 1210-4086, 2017, roč. 28, č. 5, s. 33-36.
article
Number of the records: 1