- Změna barvy a pH u masa bažantú po pusobení záření gama
Number of the records: 1  

Změna barvy a pH u masa bažantú po pusobení záření gama

  1. SYS0029875
    LBL
      
    00000naa^^22^^^^^^^^450
    005
      
    20190211155908.6
    035
      
    $a biblio/102426
    035
      
    $2 CREPC2
    100
      
    $a 20180913d łłłłm y0sloc0103 ba
    101
    0-
    $a cze
    102
      
    $a SK
    200
    1-
    $a Změna barvy a pH u masa bažantú po pusobení záření gama $f Petr Dvořák, Jana Doležalová, Katarína Beňová, Dionýz Máté, Martin Tomko
    463
    -1
    $1 001 uvlk_un_cat*0001449 $1 011 $a 1210-4086 $1 200 1 $a Maso $v Roč. 29, č. 4(2018), s. 42-47
    700
    -1
    $3 uvlk_un_auth*p0004028 $a Dvořák $b Petr $4 070 $9 20
    701
    -1
    $3 uvlk_un_auth*0000956 $a Doležalová $b Jana $4 070 $9 20
    701
    -1
    $3 uvlk_un_auth*p0009296 $a Beňová $b Katarína $f 1967- $p UVLFKBIG $4 070 $9 20 $T Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach
    701
    -1
    $3 uvlk_un_auth*p0009371 $a Máté $b Dionýz $p UVLFKHTP $9 20 $4 070 $T Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach
    701
    -1
    $3 uvlk_un_auth*p0012448 $a Tomko $b Martin $f 1958- $p UVLFKBIG $4 070 $9 20 $T Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach
    801
    -0
    $a SK $b KE304 $c 20180913 $g AACR2
Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.