- Sledovanie dynamiky kyseliny mliečnej, fosfátov a hodnôt pH v priebeh…
Number of the records: 1  

Sledovanie dynamiky kyseliny mliečnej, fosfátov a hodnôt pH v priebehu postmortálnych procesov v prsnej a stehennej svalovine brojlerových kurčiat

  1. TitleSledovanie dynamiky kyseliny mliečnej, fosfátov a hodnôt pH v priebehu postmortálnych procesov v prsnej a stehennej svalovine brojlerových kurčiat
    Author infoDominika Petríková, Beáta Koréneková, Slavomír Marcinčák, Ivona Kožárová
    Author Petríková Dominika 1992- UVLFKHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach
    Co-authors Koréneková Beáta 1962- UVLFKHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach
    Marcinčák Slavomír 1975- UVLFKHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach
    Kožárová Ivona 1961- UVLFKHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach
    LanguageSlovak
    CountrySlovak Republic
    Project Štúdium využitia nových alternatívnych metód screeningu rezíduí antibiotík v  (VEGA 1/0576/17)
    Aplikácia biokrmív vo výžive hydiny na produkciu funkčných potravín obohatených o významné polynenasýtené mastné kyseliny  (APVV-14-0397)
    Catal.org.KE304
    Source documentMladí vedci - bezpečnosť potravinového reťazca : zborník príspevkov z XI. vedeckej konferencie, Nitra, 21.-22. november 2018. S. 164-167. - Bratislava : Ministerstvo pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR, 2018 ; Mladí vedci
    Document kindschedule of articles from year books
    Databasexpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ
    article

    article

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.