- Účinok prídavku biofermentovaného krmiva na profil mastných kyselín a…
Number of the records: 1  

Účinok prídavku biofermentovaného krmiva na profil mastných kyselín a rozkladné zmeny svaloviny brojlerových kurčiat

  1. TitleÚčinok prídavku biofermentovaného krmiva na profil mastných kyselín a rozkladné zmeny svaloviny brojlerových kurčiat
    Par.titleEffect of prefermented cereal feed on fatty acid profile and degradation changes in broiler meat
    Author infoMartin Bartkovský, Slavomír Marcinčák, Jozef Nagy, Peter Turek, Tatiana Klempová, Milan Čertík, Marek Hudák
    Author Bartkovský Martin 1990- UVLFKHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach
    Co-authors Marcinčák Slavomír 1975- UVLFKHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach
    Nagy Jozef 1961- UVLFKHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach
    Turek Peter UVLFKHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach
    Klempová Tatiana
    Čertík Milan
    Hudák Marek
    LanguageSlovak
    CountrySlovak Republic
    Project Aplikácia biokrmív vo výžive hydiny na produkciu funkčných potravín obohatených o významné polynenasýtené mastné kyseliny  (APVV-14-0397)
    Catal.org.KE304
    Source documentBezpečnosť a kontrola potravín : zborník prác z XVI. vedeckej konferencie s medzinárodnou účasťou, Piešťany, 28. - 29. marec 2019. S. 172-174. - Nitra : SPU, 2019 / Golian Jozef ; Čapla Jozef ; Angelovičová Mária ; Capcarová Marcela ; Bezpečnosť a kontrola potravín
    Document kindschedule of articles from year books
    Databasexpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ
    article

    article

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.