Number of the records: 1
Vzájomný vzťah medzi biogénnymi amínmi a prítomnosťou Metschnikowia pulcherrima počas procesu fermentácie vína
SYS 0043108 LBL 00000naa^^22^^^^^^^^450 005 20240315105557.6 035 $a biblio/1099827 $2 CREPC2 100 $a 20231129d łłłłm y0sloc0103 ba 101 0-
$a eng 102 $a CZ 200 1-
$a Vzájomný vzťah medzi biogénnymi amínmi a prítomnosťou Metschnikowia pulcherrima počas procesu fermentácie vína $d Interrelationship between biogenic amines and presence of Metschnikowia pulcherrima during the wine fermentation proce $f Mariana Kováčová, Ivana Regecová, Jana Výrostková, Boris Semjon, Slavomír Marcinčák, Peter Očenáš 463 -1
$1 001 uvlk_un_cat*0043105 $1 010 $a 978-80-7305-934-7 $1 200 1 $a Hygiena a technologie potravin - 52. Lenfeldovy a Höklovy dny $d Food Hygiene and Technology - 52nd Lenfeld’s and Hökl’s Days $e Sborník přednášek a posterů $f ed. Bohuslava Tremplová, Zdeňka Javůrková $v online, S. 166-171 $1 205 $a 1. vyd. $1 210 $a Brno $c VFU $d online, 390 s. $1 702 1 $3 uvlk_un_auth*0007485 $a Tremplová $b Bohuslava $4 340 $1 702 1 $3 uvlk_un_auth*0011207 $a Javůrková $b Zdeňka $4 340 $1 710 12 $3 uvlk_un_auth*0020557 $a Lenfeldovy a Höklovy dny $b 52. $e Brno, Česko $f 25.-26.10.2023 700 -1
$3 uvlk_un_auth*0012600 $a Kováčová $b Mariana $f 1993- $p UVLFKHTZBP $4 070 $9 35 $T Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach 701 -1
$3 uvlk_un_auth*0001978 $a Regecová $b Ivana $f 1984- $p UVLFKHTZBP $4 070 $9 30 $T Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach 701 -1
$3 uvlk_un_auth*0003297 $a Výrostková $b Jana $f 1983- $p UVLFKHTZBP $4 070 $9 20 $T Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach 701 -1
$3 uvlk_un_auth*0006887 $a Semjon $b Boris $f 1989- $p UVLFKHTZBP $4 070 $9 5 $T Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach 701 -1
$3 uvlk_un_auth*p0011949 $a Marcinčák $b Slavomír $f 1975- $p UVLFKHTZBP $4 070 $9 5 $T Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach 701 -1
$3 uvlk_un_auth*0007814 $a Očenáš $b Peter $f 1984- $p UVLFKCBB $4 070 $9 5 $T Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach 801 -0
$a SK $b KE304 $c 20231129 $g AACR2 856 4-
$u https://www.vfu.cz/files/upload/1697/LII.%20Lenfeldovy%20a%20Hoklovy%20dny%20-%20Sbornik%202023.pdf
Number of the records: 1