Number of the records: 1
slow food
Record number 0080626 Date 09.02.2017 Type H - Schválená autorita Topical term slow food Other term English slow food movement
hnutie Slow Food
regionálne potravinové siete
See also regionálne výrobky (Not applicable)
podpora regionálneho rozvoja (Not applicable)
komunitou podporované poľnohospodárstvo (Not applicable)
UDC 658.626-027.541 2008 Source Zdroj
http://sk.wikipedia.org
Získaná informácia
Hnutie Slow Food založil Carlo Petrini v Taliansku ako protiklad na globalizovaný Fast Food. Hnutie presadzuje miestne produkty, domáce odrody plodín a upozorňuje na dávno zabudnuté recepty
subject heading
Number of the records: 1