Number of the records: 1  

Sledovanie odrodovosti akostných vín s prívlastkom od hrozna po hotový výrobok

  1. TitleSledovanie odrodovosti akostných vín s prívlastkom od hrozna po hotový výrobok / Lucia Vanková ; vedúci záverečnej práce Peter Czako ; konzultant Ondrej Celeng
    Author-s Vanková, Lucia (Author)
    Czako, Peter, (Thesis advisor)
    Celeng, Ondrej (Thesis advisor)
    Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov
    Published2016
    Description79 s. : grafy, ilustr., tab. ; 30 cm
    NotesBibliografia s. 71-79 . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU v Nitre
    Subject-s Rulandské biele Cabernet Sauvignon vína výroba vína chemická analýza senzorické analýzy diplomové práce
    CountrySlovakia
    LanguageSlovak
    URLhttp://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=23675
    Copies1, available for regular loan 0, in-library use only 1
    DatabaseGraduate theses
    book

    book

    Call numberDislocationCollection in study roomAvailable
    VP-88956Skladin-library use only

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.