Number of the records: 1
Nové postupy založené na hodnotení hrozieb (TACCP) a posudzovania zraniteľnosti a kritických kontrolných bodov (VACCP) v potravinárstve
SYS 0301648 LBL 00000ntm-a22^^^^^3a-4500 003 SK-NiSPK 005 20181211105722.3 007 ta 008 180828s2018----xo-a---f-mn---000-0-slo-d 040 $a NI001 $b slo 041 0-
$a slo $b eng 044 $a xo $c SK 080 $a 343.721 $2 2001 080 $a 663/664 $2 2001 080 $a (043) $2 2001 100 1-
$7 spu_us_auth*0419616 $a Szászová, Klára $4 aut 245 10
$a Nové postupy založené na hodnotení hrozieb (TACCP) a posudzovania zraniteľnosti a kritických kontrolných bodov (VACCP) v potravinárstve / $c Klára Szászová ; vedúci záverečnej práce Jozef Čapla 260 $c 2018 300 $a 55 s. : $b ilustr., tab. ; $c 30 cm 502 $a Bakalárska práca (Bc.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FAPZ SPU v Nitre 504 $a Bibliografia s. 49-55 546 $a Resumé anglicky, slovensky 650 07
$7 spu_us_auth*0420584 $a TACCP $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0420585 $a VACCP $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0420587 $a EMA $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0420588 $a FFVA $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0400603 $a podvody $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0250523 $a potravinárstvo $2 NI001PH 655 -7
$7 spu_us_auth*0252857 $a bakalárske práce $2 NI001PH 700 1-
$7 spu_us_auth*0187000 $a Čapla, Jozef, $d 1979- $4 ths 710 2-
$7 spu_us_auth*0000132 $a Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). $b Fakulta biotechnológie a potravinárstva. $b Katedra hygieny a bezpečnosti potravín $4 dgg 856 41
$u http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=34612
Number of the records: 1