Number of the records: 1
Práce číšníka u stolu hosta
- Práce číšníka u stolu hosta : Dranžírování, flambování a dochucování / Antonín Srkala, Jiří Černý. -- 2. vyd. -- Praha : Merkur, 1987. -- 195 s. -- obr. príl. čašník * flambovanie jedál
Number of the records: 1