Number of the records: 1  

Mechanizmus zdravotne prospešného pôsobenia mlieka a fermentovaných mliečnych produktov

  1. TitleMechanizmus zdravotne prospešného pôsobenia mlieka a fermentovaných mliečnych produktov
    Par.titleMechanism of beneficial health effects of milk and fermented milk products
    Author infoM. Ferenčík, L. Ebringer
    Author Ferenčík Miroslav 1932-2014
    Co-authors Ebringer Libor 1931-
    NoteBibliogr. odkazy. - Res. angl., slov.
    Sign.C 2659
    Source Klinická imunológia a alergológia. - ISSN 1335-0013 . - Zv. 16, č. 4 (2006), s. 10-14 a 16  : ilustr.
    systematics616-097 * 613.287 * 577
    MeSH Subject mlieko : chémia : mikrobiológia
    produkty kyslomliečne : chémia : mikrobiológia
    probiotiká
    proteíny mliečne
    peptidy
    laktóza
    oligosacharidy
    Subj. Headings účinky hypocholesterolové * účinky antioxidačné * fosfopeptidy
    LanguageSlovak
    CountrySlovak Republic
    Document kindRozpis článkov z periodík
    DatabaseARTICLES
    article

    article

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.