Number of the records: 1  

Evaluation of certain food additives and contaminants

  1. TitleEvaluation of certain food additives and contaminants
    Subtitleseventy-third report of the Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives
    TitleVyhodnotenie niektorých potravinárskych prísad a znečisťujúcich látok, sedemdesiatatretia správa spoločnej komisie expertov FAO/WHO pre potravinárske prísady
    Corporation Food and Agriculture Organization of the United Nations
    World Health Organization
    Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives. Stretnutie 73., 2010, Ženeva, Švajčiarsko
    ISBN978-92-4-120960-1 (brož.)
    Issue dataGeneva : World Health Organization , c2011. - vii, 226 s. : ilustr., grafy, schémy, tab., 24 cm
    Edition WHO technical report series ; 960, ISSN 0512-3054
    NoteBibliogr. odkazy
    Chapters, articles
    systematics613.291/.292(100) * 614.3
    MeSH Subject prísady potravinárske : analýza : toxicita
    látky chuťové : analýza : toxicita
    strava, stravovanie a diéty : účinky nežiadúce
    hodnotenie rizika
    Svetová zdravotnícka organizácia
    Subj. Headings Výživa a hygiena potravín
    LanguageEnglish
    CountrySwitzerland
    Copy count1, currently available 1
    Document kindSeriálové monografie
    DatabaseBOOKS
    View book information on page www.obalkyknih.cz

    book

                               
    Call numberLocationSublocationInfo
    W 4698
    sklad Rovinka - monografické dokumenty

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.