Number of the records: 1  

Obsah probiotických baktérií L. acidophilus v kyslomliečnom výrobku na konci spotreby

  1. TitleObsah probiotických baktérií L. acidophilus v kyslomliečnom výrobku na konci spotreby
    Par.titleContent of probiotic bacteria L. acidophilus in fermented milk determined at the end of the recommended „use by date”
    Author infoĽubomír Valík, Denisa Liptáková, Alžbeta Medveďová
    Author Valík Ľubomír
    Co-authors Liptáková Denisa
    Medveďová Alžbeta
    NoteBibliogr. odkazy. - Res. angl., slov.
    Sign.C 233
    Source Farmaceutický obzor : časopis pre farmaceutickú vedu a prax : odborný časopis Ministerstva zdravotníctva Slovenskej republiky a Slovenskej zdravotníckej univerzity v Bratislave. - ISSN 0014-8172. - Bratislava : HERBA , 2012 . - Roč. 81, č. 3-4 (2012), s. 49-53
    MeSH Subject produkty kyslomliečne : mikrobiológia
    probiotiká : analýza
    Lactobacillus acidophilus
    Lactococcus lactis
    zber dát
    spracovanie údajov, štatistické
    Subj. Headings mlieko acidofilné (Rajo) * baktérie mliečneho kvasenia * baktérie probiotické
    LanguageSlovak
    CountrySlovak Republic
    Document kindRozpis článkov z periodík
    DatabaseARTICLES
    article

    article

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.