Number of the records: 1
Rostlinné potraviny
Title Rostlinné potraviny Author info Věra Bulková Author Bulková Věra
Corporation Národní centrum ošetřovatelství a nelékařských zdravotnických oborů, Brno, Česko
ISBN 978-80-7013-532-7 (brož.) Issue Vyd. první Issue data Brno : Národní centrum ošetřovatelství a nelékařských zdravotnických oborů v Brne , 2011. - 162 s. : ilustr., tab., 30 cm Note Bibliogr. odkazy Chapters, articles systematics 613.26(075) * 63 * 664.6/.8 MeSH Subject potraviny : normy a štandardy
plodiny poľnohospodárske : chémia : normy a štandardy
poľnohospodárstvo
technológia potravinárska
zaobchádzanie s potravinami
skladovanie potravín
konzervácia potravín
hodnota nutričná
zrno jedlé
Fabaceae
ovocie
zelenina
Solanum tuberosum
Form, Genre učebnica
Subj. Headings strukoviny * zemiaky Language Czech Country Czech Republic Copy count 1, currently available 1 Document kind Skriptá Database BOOKS 
book
Call number Location Sublocation Info U 10820 sklad Rovinka - monografické dokumenty
Number of the records: 1