Number of the records: 1  

Riziká asociované s konzumáciou nepasterizovaných nehumánnych mliek a mliečnych produktov

  1. TitleRiziká asociované s konzumáciou nepasterizovaných nehumánnych mliek a mliečnych produktov
    Par.titleRisks associated with the consumption of unpasteurized non-human milk and dairy products
    Author infoZuzana Havlíčeková, Renáta Szépeová, Peter Bánovčin
    Author Havlíčeková Zuzana 1977-
    Co-authors Szépeová Renáta 1962-
    Bánovčin Peter 1954-
    NoteBibliogr. odkazy. - Res. angl., slov.
    Sign.C 3072
    Source Pediatria : vedecko-odborný lekársky časopis. - ISSN 1336-863X. - Bratislava : SAMEDI , 2014 . - Roč. 9, č. 3 (2014), s. 138-140  : ilustr., tab.
    MeSH Subject mlieko : mikrobiológia
    pasterizácia
    hodnota nutričná
    Form, Genre prehľad
    Subj. Headings mlieko nepasterizované - mikrobiológia * mlieko pasterizované * mikronutrienty
    LanguageSlovak
    CountrySlovak Republic
    Document kindRozpis článkov z periodík
    DatabaseARTICLES
    article

    article

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.