Number of the records: 1
Evaluation of certain food additives and contaminants
Title Evaluation of certain food additives and contaminants Subtitle fifty-seventh report of the Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives Title Vyhodnotenie niektorých aditív a kontaminantov v potravinách, 57.správa spoločnej odbornej komisie FAO/SZO pre potravinárske aditíva Corporation World Health Organization
Food and Agriculture Organization of the United Nations
Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives. Zasadnutie, 2001, Rím, Taliansko
ISBN 92-4-120909-7 ISSN 0512-3054 Issue data Geneva : World Health Organization , 2002. - x, 171 s. : tab., 24 cm Edition WHO technical report series ; 909
Note Obsahuje bibliogr. odkazy Chapters, articles systematics 614.3:613.2(100) MeSH Subject prísady potravinárske : analýza : toxicita
látky chuťové : analýza
kontaminácia potravín : analýza : prevencia a kontrola
Svetová zdravotnícka organizácia
Subj. Headings Výživa a hygiena potravín Language English Country Switzerland Copy count 1, currently available 1 Document kind Seriálové monografie Database BOOKS Call number Location Sublocation Info W 3548 sklad Rovinka - monografické dokumenty
Number of the records: 1