Number of the records: 1
K diskusii o výživnej kvalite rastlinných bielkovín a predovšetkým sóje
Title K diskusii o výživnej kvalite rastlinných bielkovín a predovšetkým sóje Par.title On the discussion about the nutrition quality of vegetable albumen and first soya Author info Ivan Michalík Author Michalík Ivan
Sign. C 1185 Source Výživa a zdravie : časopis pre výživu a zdravý životný štýl. - ISSN 0042-9406 . - Roč. 42, č. 2 (1997), s. 34-36 : Tab. systematics 613.26:522.739 MeSH Subject proteíny rastlinné : klasifikácia
Glycine max : metabolizmus
hodnota nutričná
požiadavky nutričné
aminokyseliny esenciálne : klasifikácia
Language Slovak Country Slovak Republic Document kind Rozpis článkov z periodík Database ARTICLES article
Number of the records: 1