Number of the records: 1
Bernadetta Kršková, Eva Macová, Mária Šinková: Technológie výroby potravín s profylaktickým účinkom
Title Bernadetta Kršková, Eva Macová, Mária Šinková: Technológie výroby potravín s profylaktickým účinkom Author info A. Vojtaššáková Author Vojtaššáková Alexandra
Sign. C 2987 Source Podpora zdravia. - ISSN 1335-3179 . - Roč. 3, č. 3 (1999), s. 11 systematics 664:613.2:82.09 MeSH Subject recenzie kníh ako téma
priemysel spracovania potravín : trendy
technológia : normy a štandardy
potraviny : klasifikácia
alergény : účinky nežiaduce
Review document Technológie výroby potravín s profylaktickým účinkom. - Bratislava : Výskumný ústav potravinársky / Krkošková Bernadetta ; Macová Eva ; Šinková Mária Language Slovak Country Slovak Republic Document kind Rozpis článkov z periodík Database ARTICLES 
article
Number of the records: 1